Kiaušinių paklausos elastingumas kainai Lietuvoje

2014-01-06
Kiaušinių paklausos elastingumas kainai Lietuvoje

Užsienio mokslinėje literatūroje plačiai analizuojamas įvairių maisto produktų paklausos elastingumas kainoms, nes tai aktualus rodiklis, rinkos dalyviams padedantis planuoti savo veiklą. Tačiau tyrimų apie maisto produktų elastingumą kainoms Lietuvoje pasigendama. Tyrimo tikslas - nustatyti kiaušinių paklausos elastingumą kainai Lietuvoje. Siekiant įgyvendinti užsibrėžtą tikslą, analizuoti dešimties metų kiaušinių mažmeninės kainos ir vartojimo pokyčiai, skaičiuotas elastingumo koeficientas. Tyrime remtasi mokslinės literatūros bei statistinių duomenų analize, palyginimo, sisteminimo ir apibendrinimo metodais. Rezultatai parodė, kad Lietuvoje kiaušinių paklausa kainos atžvilgiu santykinai neelastinga.

Raktiniai žodžiai: elastingumas, kaina, kiaušiniai, paklausa.

JEL kodai: D12, Q11.

Petrauskaitė Senkevič, L. 2013. Kiaušinių paklausos elastingumas kainai Lietuvoje, Management theory and studies for rural business and infrastructure development = Vadybos mokslas ir studijos - kaimo verslų ir jų infrastruktūros plėtrai 35(4): 604-614. (ISSN 1822-6760 (print) / ISSN 2345-0355 (online)) [EBSCO host: Business source complete nuo 2006 (EBSCO sąrašas) Central & Eastern European Academic Source nuo 2006 (EBSCO sąrašas); Ulrich’s; IndexCopernicus].